6 lý do nhiều người chuyển từ bếp gas sang bếp từ
1. An toàn hơn cho gia đình
Khác biệt hoàn toàn với bếp gas tiềm ẩn rủi ro, bếp từ mang đến môi trường nấu nướng an toàn tuyệt đối, đặc biệt quan trọng với gia đình có trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Bếp gas tiềm ẩn nguy cơ rò rỉ khí, cháy nổ, trong khi đó, bếp từ sử dụng điện năng, loại bỏ hoàn toàn nguy cơ rò rỉ khí gas độc hại, một mối lo ngại thường trực khi sử dụng bếp gas.
Bề mặt bếp từ không nóng lên trực tiếp mà chỉ nóng do nhiệt truyền từ nồi, loại bỏ hoàn toàn nguy cơ bỏng do tiếp xúc với lửa. Ngoài ra, nhiều bếp từ hiện đại còn có chức năng tự ngắt khi quá nhiệt hoặc không có nồi và có khả năng tự động ngắt khi phát hiện nước tràn ra bề mặt, tăng cường độ an toàn.
Nhiều người không ngại đầu tư bếp từ bởi thiết bị này có trang bị thêm chức năng khóa trẻ em, vô cùng hữu ích cho các gia đình có trẻ nhỏ, ngăn chặn trẻ vô tình bật bếp hoặc thay đổi cài đặt.

2. Tiết kiệm chi phí và thời gian nấu nướng
Không còn là những lời quảng cáo mơ hồ, hiệu quả tiết kiệm chi phí khi sử dụng bếp từ đã được chứng minh rõ ràng qua các nghiên cứu và phản hồi tích cực từ người dùng. Nguyên lý cảm ứng điện từ cho phép bếp từ tối ưu hóa việc sử dụng năng lượng, truyền trực tiếp vào đáy nồi. Nhờ đó, hiệu suất của bếp từ có thể đạt tới 90%, giúp bạn tiết kiệm đáng kể so với bếp gas, vốn chỉ có hiệu suất 40-50% và tiêu tốn nhiều nhiên liệu hơn.
Ví dụ, đun sôi 2 lít nước trên bếp từ chỉ mất khoảng 4 phút, trong khi bếp gas cần đến 8 phút. Điều này giúp nấu ăn nhanh hơn, tiết kiệm thời gian, đặc biệt với các món cần nhiệt độ cao như xào, chiên.
Hơn nữa, bếp từ ít gặp các vấn đề về rò rỉ gas, không cần thay bình gas định kỳ, giúp loại bỏ các chi phí phát sinh không mong muốn.

3. Dễ dàng vệ sinh và bảo trì
Việc vệ sinh bếp sau mỗi lần nấu nướng không còn là nỗi ám ảnh với bếp từ. Mặt bếp từ thường được làm từ kính cường lực cao cấp, phẳng và không có nhiều khe rãnh như bếp gas. Điều này giúp bạn dễ dàng lau chùi các vết dầu mỡ, thức ăn rơi vãi chỉ với một chiếc khăn ẩm.
Ngoài ra, bếp từ không có kiềng bếp cồng kềnh, giúp bề mặt bếp luôn sạch sẽ và việc vệ sinh trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.

4. Thiết kế hiện đại, phù hợp với không gian sống
Các nhà sản xuất không ngừng cải tiến thiết kế bếp từ với nhiều kiểu dáng, màu sắc và kích thước khác nhau, phù hợp với mọi phong cách nội thất từ cổ điển đến hiện đại. Ngày nay, bếp từ có thể được lắp đặt âm bàn, tạo sự gọn gàng và sang trọng cho không gian bếp.

5. Tính năng thông minh hỗ trợ nấu ăn
Bếp từ hiện đại được tích hợp nhiều chức năng thông minh, hỗ trợ tối đa cho việc nấu nướng.
- Nhiều bếp từ có các chế độ nấu được cài đặt sẵn cho các món ăn phổ biến như chiên, xào, nấu lẩu, hầm... giúp bạn nấu ăn dễ dàng hơn.
- Chức năng hẹn giờ cho phép bạn cài đặt thời gian nấu cụ thể, giúp bạn rảnh tay làm các công việc khác mà không lo thức ăn bị cháy.
- Chức năng Booster (nấu nhanh siêu tốc) giúp tăng cường công suất để đun nấu cực nhanh trong một khoảng thời gian ngắn.
- Kết nối thông minh ở một số dòng bếp cao cấp cho phép điều khiển bếp từ từ xa thông qua điện thoại thông minh.

6. Bảo vệ sức khỏe và môi trường
Việc chuyển sang sử dụng bếp từ cũng là một bước nhỏ hướng tới một cuộc sống xanh và bền vững hơn. Bếp từ không đốt cháy nhiên liệu, do đó không thải ra các khí độc hại như CO, CO2, SO2... gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng và môi trường. Thêm vào đó, sử dụng điện năng an toàn hơn so với gas, góp phần giảm thiểu nguy cơ cháy nổ trong gia đình.

Có nên theo xu hướng chuyển sang bếp từ?
Ai nên dùng bếp từ?
- Gia đình có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi: Bếp từ an toàn, dễ sử dụng, có khóa an toàn.
- Căn hộ chung cư, nhà phố: Bếp từ thẩm mỹ, phù hợp không gian hiện đại.
- Người muốn tiết kiệm lâu dài: Dù đầu tư ban đầu cao, bếp từ tiết kiệm chi phí vận hành.
Ai nên tiếp tục dùng bếp gas?
- Gia đình có ngân sách hạn chế: Bếp gas rẻ hơn, không cần mua nồi mới.
- Người thích nấu các món đặc thù: Bếp gas phù hợp với món nướng hoặc cần ngọn lửa trực tiếp.
Việc chuyển từ bếp gas sang bếp từ mang lại nhiều lợi ích về an toàn, tiết kiệm và tiện nghi. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp nấu ăn hiện đại và hiệu quả hơn, bếp từ là một lựa chọn đáng cân nhắc. Hãy xem xét nhu cầu và điều kiện của gia đình để đưa ra quyết định phù hợp nhất.