Vậy nguyên nhân do đâu? Và quan trọng hơn, liệu có cách nào để khắc phục tình trạng này một cách nhanh chóng, chỉ trong vòng 5 phút ngắn ngủi? Bài viết này sẽ cùng bạn đi sâu vào các nguyên nhân phổ biến khiến bếp từ từ chối nồi và trang bị những chiêu thức xử lý hiệu quả nhất.

Dấu hiệu cho thấy bếp từ không nhận nồi

Thông thường, khi bếp từ hoạt động đúng, chỉ cần đặt nồi lên và chọn chế độ nấu phù hợp, bếp sẽ phát nhiệt. Tuy nhiên, khi gặp lỗi không nhận nồi, bếp sẽ có những biểu hiện đặc trưng như không tạo ra nhiệt, phát ra âm thanh cảnh báo như tít tít, hoặc hiện mã lỗi (thường là E0 hoặc E1 tùy dòng máy). Một số người dùng thậm chí còn tưởng bếp đã hỏng, nhưng thực tế lỗi này phần lớn đều bắt nguồn từ những nguyên nhân rất đơn giản.

Điểm mặt những nguyên nhân thường gặp vì sao bếp từ không nhận nồi

1. Sử dụng nồi không tương thích

Bếp từ chỉ hoạt động với các loại nồi có đáy nhiễm từ, như inox 430, thép không gỉ hoặc gang. Những chất liệu như nhôm, đồng, thủy tinh hay gốm không tạo ra dòng điện Foucault, khiến bếp không thể làm nóng vì bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ . 

Bạn có thể dễ dàng kiểm tra xem nồi của mình có tương thích với bếp từ hay không bằng một thao tác đơn giản: hãy thử đặt một chiếc nam châm ở đáy nồi. Nếu nam châm dính chặt, xin chúc mừng, chiếc nồi của bạn hoàn toàn phù hợp và ngược lại. 

Một nguyên nhân  khác thường gặp, đặc biệt với người mới dùng bếp điện, là nhầm lẫn giữa bếp từ và bếp hồng ngoại. Nhiều người gọi chung là bếp từ và nghĩ chúng hoạt động giống nhau. Tuy nhiên, bếp từ dùng từ trường tác động lên nồi nhiễm từ để sinh nhiệt, còn bếp hồng ngoại dùng nhiệt bức xạ làm nóng trực tiếp nồi. 

Do đó, bếp từ kén nồi có đáy từ, trong khi bếp hồng ngoại dễ tính hơn. Việc không phân biệt được hai loại bếp này dẫn đến việc đặt nồi không phù hợp lên bếp từ và gây ra tình trạng không nhận nồi. Để hiểu rõ hơn về các loại bếp điện, bạn có thể tham khảo thêm TẠI ĐÂY.

2. Đáy nồi không phẳng hoặc bị cong vênh

Ngay cả khi nồi làm từ chất liệu nhiễm từ, đáy nồi không phẳng hoặc bị cong vênh cũng có thể khiến bếp từ không nhận diện. Bếp từ yêu cầu đáy nồi tiếp xúc chặt chẽ với vùng nấu để từ trường truyền nhiệt hiệu quả. Nếu đáy nồi bị lồi, lõm hoặc hư hỏng do va đập hay có nhiều hoa văn lỗ tạo ra khoảng cách không khí giữa nồi và mặt bếp làm giảm hiệu suất và khiến cảm biến của bếp sẽ không nhận diện được.

3. Kích thước nồi không phù hợp

Kích thước nồi không phù hợp với vùng nấu cũng là yếu tố khiến bếp từ "làm ngơ". Một số bếp từ đời mới có cảm biến rất nhạy, nếu nồi quá nhỏ hoặc quá lớn so với vùng nấu định sẵn, cảm biến sẽ từ chối hoạt động. Hầu hết bếp từ chỉ nhận diện nồi có đường kính đáy từ 12cm đến 30cm, tùy thuộc vào vùng nấu. 

Trong một thử nghiệm tại trung tâm bảo hành, một chiếc nồi 12cm khi đặt lên bếp có vùng nấu từ 18cm đã không được nhận, trong khi thay bằng nồi 18cm thì hoạt động bình thường.

4. Đặt nồi sai vị trí

Mỗi chiếc bếp từ đều được thiết kế với các vùng nấu được đánh dấu rõ ràng trên bề mặt kính. Các vùng này tương ứng với vị trí của cuộn dây từ bên dưới. Để bếp có thể nhận diện và truyền nhiệt hiệu quả, đáy nồi cần được đặt chính xác vào giữa vùng nấu. Việc đặt nồi lệch ra ngoài vùng nấu, dù chỉ một chút, cũng có thể khiến bếp không thể kích hoạt và có thể phát ra tiếng cảnh báo.

5. Bếp từ quá nhiệt

Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng và bảo vệ các linh kiện bên trong, bếp từ thường được trang bị hệ thống bảo vệ quá nhiệt. Khi bếp hoạt động liên tục ở công suất cao trong thời gian dài, hoặc khi không có nồi trên bếp nhưng vẫn bật, nhiệt độ có thể tăng lên quá mức cho phép. 

Trong trường hợp này, bếp sẽ tự động ngắt hoạt động và có thể không nhận diện nồi cho đến khi nhiệt độ giảm xuống mức an toàn. Theo khuyến cáo từ nhà sản xuất Sunhouse, nhiệt độ bề mặt bếp từ có thể lên đến 200°C trong quá trình nấu, và việc làm mát không hiệu quả là nguyên nhân gây ra 10% lỗi không nhận nồi.

6. Bề mặt bếp từ thiếu vệ sinh

Bề mặt bếp từ, dù được làm từ kính cường lực nhẵn bóng, vẫn có thể bị bám bẩn trong quá trình sử dụng. Các vết thức ăn rơi vãi, dầu mỡ bám dính không chỉ làm mất thẩm mỹ mà còn có thể tạo ra một lớp cản trở giữa nồi và bề mặt bếp, ảnh hưởng đến khả năng nhận diện.

7. Lỗi cảm biến hoặc IC điều khiển

Trong một số trường hợp hiếm gặp hơn, nguyên nhân khiến bếp từ không nhận nồi có thể xuất phát từ các lỗi kỹ thuật bên trong, chẳng hạn như hỏng cảm biến nhận diện nồi hoặc lỗi IC điều khiển. Khi này bạn không thể tự sửa bếp từ tại nhà mà đòi hỏi phải có sự can thiệp của các kỹ thuật viên chuyên nghiệp.

Cách sửa bếp từ không nhận nồi trong 5 phút

Việc sửa lỗi bếp từ không nhận nồi hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà nếu bạn làm đúng các bước cơ bản. Đầu tiên, hãy kiểm tra lại loại nồi đang sử dụng bằng nam châm như cách ở trên hoặc nhiều nồi hiện nay có ký hiệu “Induction” trên bao bì, giúp bạn dễ dàng nhận biết. Nếu nồi không có khả năng nhiễm từ, giải pháp tối ưu là thay ngay bằng nồi chuyên dụng cho bếp từ. Thị trường hiện nay cung cấp đa dạng các loại nồi inox 430 hoặc nồi phủ đáy từ với nhiều mức giá khác nhau, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn. Trong trường hợp chưa muốn mua nồi mới, bạn có thể sử dụng đĩa chuyển nhiệt có khả năng hấp thụ nhiệt từ đáy bếp và truyền nhiệt lên đấy nồi nhưng có thể làm giảm hiệu suất nấu và tăng thời gian đun sôi.

Tiếp theo, kiểm tra kỹ vị trí đặt nồi trên bếp. Nếu nồi bị lệch tâm, hãy điều chỉnh lại cho đúng với vùng nấu được ký hiệu vòng tròn trên mặt kính. Điều này tưởng chừng đơn giản nhưng lại là nguyên nhân thường gặp nhất khiến bếp không nhận nồi, đặc biệt là với người dùng mới.

Sau khi chắc chắn rằng loại nồi phù hợp và đặt đúng vị trí, bạn cần kiểm tra đáy nồi. Hãy lật đáy nồi lên để xem có bị cong vênh, trầy xước nhiều hay có dị vật như dầu mỡ, cặn bẩn bám dính không. Nếu có, bạn nên vệ sinh sạch sẽ và nếu tình trạng hư hại quá nặng thì tốt nhất là thay nồi mới. Trong trường hợp đáy nồi bị cong vênh nhẹ, bạn có thể thử xoay nồi để tìm điểm tiếp xúc tốt nhất với bếp.Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp tạm thời. Về lâu dài, việc thay thế bằng nồi có đáy phẳng sẽ đảm bảo hiệu suất và kéo dài tuổi thọ cho bếp.

Bên cạnh đó, hãy chú ý đến kích thước nồi. Hầu hết nhà sản xuất khuyến cáo nên dùng nồi có đường kính tương đương hoặc lớn hơn vùng nấu khoảng 1-2cm để bếp hoạt động hiệu quả nhất. Đừng bỏ qua việc đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của bếp để nắm rõ các thông số quan trọng này.

Nếu bạn vừa sử dụng bếp ở công suất cao trong một thời gian dài hoặc vô tình bật bếp mà không có nồi, hãy thử tắt bếp hoàn toàn, nhấc nồi ra và đợi khoảng vài phút để bếp nguội bớt. Sau đó, thử bật bếp và đặt lại nồi lên, có thể bếp sẽ hoạt động bình thường trở lại.

Trong trường hợp đã mọi cách mà bếp vẫn im lặng, nhiều khả năng là cảm biến từ hoặc IC bên trong đã gặp sự cố. Lúc này, bạn có thể thấy bếp báo lỗi trên màn hình hiển thị (nếu có) hoặc hoàn toàn không có phản ứng khi đặt nồi. Trong tình huống này, giải pháp 5 phút có lẽ là tắt bếp, ngắt nguồn điện hoàn toàn (rút phích cắm hoặc ngắt aptomat) và gọi ngay với trung tâm bảo hành hoặc các đơn vị sửa bếp từ uy tín để được hỗ trợ. Tuyệt đối không tự ý tháo lắp hay cố gắng sửa chữa nếu bạn không có kiến thức và kinh nghiệm chuyên môn.

Bí quyết để bếp từ luôn khỏe mạnh

Để tránh gặp phải tình trạng bếp từ từ chối nồi, việc thực hiện một số biện pháp phòng ngừa đơn giản là vô cùng hữu ích:

• Luôn sử dụng các loại nồi có đáy nhiễm từ và phù hợp với kích thước vùng nấu của bếp.
• Đặt nồi nhẹ nhàng và chính xác vào giữa vòng tròn vùng nấu, tránh va đập mạnh có thể làm biến dạng đáy nồi.
• Vệ sinh bề mặt bếp thường xuyên sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ các vết bẩn.
• Thực hiện bảo dưỡng bếp định kỳ theo khuyến cáo của nhà sản xuất để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường.

Tình trạng bếp từ không nhận nồi có thể gây ra không ít phiền toái, nhưng phần lớn các nguyên nhân đều khá đơn giản và có thể được khắc phục nhanh chóng tại nhà. Bằng việc nắm vững những kiến thức cơ bản về nguyên lý hoạt động của bếp từ và các chiêu thức xử lý sự cố nhanh gọn, bạn hoàn toàn có thể tự tin bắt bệnh và cứu nguy cho chiếc bếp yêu quý của mình chỉ trong vòng vài phút. 

Tuy nhiên, đừng ngần ngại tìm đến sự trợ giúp của các chuyên gia nếu vấn đề vượt quá khả năng của bạn. Chúc bạn luôn có những trải nghiệm nấu nướng tuyệt vời với chiếc bếp từ hiện đại của mình!